leafと申します。思いつくままに、日々のご飯やおでかけをつづっています。
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カテゴリ:外ゴハン★ビストロ( 4 )

フチューラフルールで家族でランチ

日曜日、家族4人で大好きな「フチューラフルール」に
ランチに行ってきました

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あいにくカウンター席しか空いてなかったけど
小2の次男も小6の次男もカウンター席に食事が
終わるまでちゃんと座っていてくれたので一安心(汗)
(念の為に予約の際に、子供の人数と年齢を伝えました、ランチは可だけど
ディナータイムは遠慮して頂いているとの事でした)

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前菜は、サラダとイワシとズッキーニのオムレツ
フチューラさんのお野菜は美味しいのです♪
マッシュルーム嫌いの次男がフレッシュマッシュルームを美味しいと食べていました!
オムレツの具の組み合わせも斬新
お味もグッドです♪

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スープはバターナッツの冷製スープ
バターナッツは、ひょうたんみたいな形のカボチャです
カレー粉を入れているのかな?
味のアクセントになっていて、子供たちも美味しいと喜んでいました

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メインはお魚かお肉を選びます
長男がサーモンのソテーをチョイス
皮がパリッ!!身はホッコリと焼きあがっていて
家で焼いたらこうはいかないなぁ

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主人と私と次男は豚肩ロースを選びました
ロゼ色のお肉!!
あ~っ綺麗だなぁ
付け合せのキノコも美味でした

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プラス300円すればデザートがつけられるのですが
主人はデザートがいらない人で、この後の美観地区散策中
甘いものを食べると想定して、今回はデザートはパスしました。
だけどカヌレをつけてくれるので満足
こちらのカヌレを頂くのも楽しみの一つです
子供たちには、メニューにないオレンジジュースを出して下さいました。

いつ来ても外れがないお店です
今日も美味しかったです
ご馳走様でした
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by leaf-kazeninoru | 2012-09-05 21:14 | 外ゴハン★ビストロ

アリゾノでランチ

今日は友人と3人でアリゾノへランチに行ってきました

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前菜は、フリッタータ、黄ニラのベーコン巻、スモークサーモン

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青豆のスープ お豆ラバーなので嬉しい

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チキンソテー デミグラソース

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自家製パンチェッタと豆のソテー 好みで別添えサバの燻製をほぐしたものを混ぜて頂きます

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デザートはイチゴとバニラのジェラード プラス300円で飲み物がつけられるので
アイスコーヒーをセレクト

3人で予約したのですが、カウンターに通されたので
ちょっと話し辛かったのが残念でした
あとサービス担当の若い女の子の料理名の説明がたどたどしくて
正式な料理名が聞き取れないことがほとんどでした
ちょっと。。。。残念なランチでした
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by leaf-kazeninoru | 2012-05-29 22:06 | 外ゴハン★ビストロ

フチューラフルール 倉敷

少し間になりますが、友人と2人で、倉敷にある
フチューラフルールにランチに行ってきました。

かなり大食いの私ですが、初めて来たときにメインが2種(肉&魚)の
Bコースを選んで、お腹がはち切れる思いをしたので
この日はАコース(1500円)プラス300円でデザートつきにしました。

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まずは前菜 カリカリのパンに塗られたリエットが美味しい
前回の前菜にもリエットが出たので、これは定番なのかな?
また食べたいと思っていたから嬉しい♪

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人参のスープ 上にはクミンがぱらぱら
人参とクミンの組み合わせが好きなので好みの味でした
友人は初めて食べたようで感動していました

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ラムのアラブ風
お野菜とクスクスとラムを一緒に合わせて食べると
非常に美味しかったです
友達は、アクアパッツァのようなお魚料理でした。

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デザートは2種のうちから1種選べて、クレームドダンジュにしました
底のほうのクレームドダンジュはソルベになっており
コクのあるフローズンヨーグルトを食べているような感じでした
実はアイスとかフローズンとかシャーベットとか
苦手なんですが、これは美味しくてどんどんスプーンが進みました

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最後はコーヒーでホッと一息
小さくカットされたカヌレがついています
友人の紅茶には、違う焼き菓子がついていました
フチューラフルール3回目の訪問いつにしようかなぁ
リピート率が高いのが頷けます

ふと今回、気づいたのですがメインのお皿と最後の飲み物のカップが
人によって違うのです!!
私のはご覧の様に、ぽってりしたシンプルな雰囲気の器がサーブされました
そして私の友人は、フォクシーが似合うとてもフェミニンな女性で
彼女には、たしかマイセンと紅茶のカップは忘れてしまったんですが
とてもエレガントなカップがサーブされていました。
これはお店の方がお客様それぞれの好みや雰囲気をみて
選んでいるのかな? 
これはクレームじゃないですよ!!(笑)
かなり正解なセレクションです!!
次の訪問時の器が楽しみです

あ~~美味しかったなぁ
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by leaf-kazeninoru | 2012-05-20 21:40 | 外ゴハン★ビストロ

フチューラ フルール oishii

今日は倉敷の美観地区のほど近くにある「フチューラ フルール」に
友達と3人でランチに行ってきました。
人気店で予約が難しいそうです
早々に予約を入れてくれた、K子さんに感謝

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正式な料理名は全て失念してしまったのですが
前菜は、リエットのようなものが、ドライ無花果入りのハード系のパンに
たっぷりのせられています
まずルックスに胸がズッキューン❤(笑)
こういう雰囲気のお料理が好きなんですよ
普通のパンじゃなくて、ドライ無花果とリエットの相性が最高

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スープは鶏のスープと言う説明でしたが
鶏の味はあまりせず、白菜のような甘さがしました
寄せ鍋のあとの「おじや」みたいな味! ヘンな喩えで失礼
でも本当にそんな味がしました(笑) 
この色はキノコかな?でもキノコの風味は感じられなかったなぁ@@@
なんだろう?

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お魚のお料理は「鮭のソテー」
下にひかれた、スープたっぷりのキャベツが美味しかったです
お行儀悪くパンを浸して食べました
美味♪

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お肉料理の名前、難しくてまったく覚えてない(汗)
子牛のなんちゃらかんちゃら
添えてあるのは、柔らかいお米でした
お肉と一緒に食べると、これがまた美味しい
男子も大満足するんじゃないかな?

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デザートは、無花果のタルトとアイス
ボリューミー!!たまにお料理は美味しいけど、デザートが残念なお店があるけど
こちらは最後まで満足させてくれます
しかも、コーヒーに添えられているのはカヌレなんですが
お腹一杯でその場で食べることが出来なかったんです
でも食い意地が張っている私は、どうしてもカヌレの味を確かめたくて
ペーパーナプキンで包んでお持ち帰りさせて頂きました。
帰宅してお腹が落ち着いた頃に、カヌレを食べて感動!!
持ち帰って良かったぁ♪ ラムの風味がシッカリしていて
私好みのカヌレでした

これだけ食べて2500円!! コストパフォーマンスが良すぎます
また訪れたいです

楽しい一日でした
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by leaf-kazeninoru | 2011-11-08 22:28 | 外ゴハン★ビストロ