leafと申します。思いつくままに、日々のご飯やおでかけをつづっています。
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日々の出来事
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カテゴリ:日常の出来事( 25 )

夏到来!蝉の羽化

梅雨があけました
夕方、次男と外を歩いていると
マンションの入り口で蝉の羽化に遭遇

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最後まで見たかったけど
恐ろしいほどのやぶ蚊の襲撃にあい
途中までにしか羽化の様子を観察できなかったわ
これぞ生命の神秘!!
ちゃんと蝉になれたかな?
今日もたくさんの蝉の大合唱が早朝から聞こえました
夏ですね
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by leaf-kazeninoru | 2012-07-19 22:16 | 日常の出来事

ブルーシールアイス oishii

昨日から、風邪気味の次男
鼻水が凄いので今日のスイミングスクールをお休みしました
気晴らしに次男の大好きなアイスを食べに
ブルーシールに行ってきました

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桃シャーベットとブルーウェーブのダブル ワッフルコーンを
選んだ次男

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アイスは別腹とばかりに、一人でペロリと食べてしまいました

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私は、肌寒かったのでアイスはやめてストロベリーチーズケーキの
クレープにしました。
コーヒーが飲みたくなるわ
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by leaf-kazeninoru | 2012-06-30 17:52 | 日常の出来事

ニューヨークチーズケーキと韓流おもてなし

昨晩に焼いて一晩寝かせたニューヨークチーズケーキ

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一か所オヘソみたいな焼き色がついたけど
全体的には綺麗に焼けたかな
今日は、このケーキ持参で韓国人の素敵ママKちゃんのお宅へ
御呼ばれしてきました♪

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韓国家庭料理が、綺麗に並べられたテーブルに感動
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韓国風の茶わん蒸し「ケランチム」は干しエビ入りでフワフワで優しい味わい

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するめキムチ大好きなんです
車じゃなかったらジンロ飲みたかったなぁ

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ヤンニョムに漬けこまれたお肉の味付け最高でした
沢山のお野菜の上に盛り付けられると、お肉と一緒に
お野菜もたくさん頂けて良いですよね

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チジミも見た目も美しいけど味もよし!!
このレシピ絶対に教えてもらおう

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ビビンパにKちゃんのオモニ特製のコチュジャンをたっぷり入れて
豪快に食べると、日本人なのに思わず「マシッソヨ♪」と韓国語で
つぶやいてしまいます。
ワカメスープは鶏の胸肉で出汁をとっていて
とても上品な味がしました。

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最後に、Yさんが持ってきてくれたアイスと私が持ってきたチーズケーキを
盛り合わせてデザートタイム
それにしてもKちゃんのお宅のインテリアはブログにアップできなくて
残念なのですが、韓流ドラマの中に出てくるどこぞの財閥のお宅のようで
家具や調度品の合わせ方が斬新で自由で
なのに統一感があってとても勉強になりました。
服を選ぶかのようにインテリアももっと自由に好きだと言う気持ちで
選んで良いなんだなぁ

また集おうね
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by leaf-kazeninoru | 2012-06-22 22:59 | 日常の出来事

ポットラックランチ

次男が通っていた幼稚園から同じ小学校に進んだママ友2人と
2人を通してお友達になったママと
我が家でポットラックランチをひらきました

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私が作ったのは3品
まずはポットラックで100パーセントの確率で作っている
キノコのキッシュ このレシピは外れなし!!
いつも喜んでもらえます

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サラダは、ポポンチーノにツナを詰めて
ベビーリーフ・セニョリータ・カブ・マッシュルーム
トフロで買った美味しいパルミジャーノを薄くスライスして
散らしました
ドレッシングは、オリーブオイルと赤ワインビネガーをあわせて
作りました。

もう一品、ストウブ鍋でチキンと豆の煮込みを作ったんだけど
写すの忘れてしまった
美味しく出来たので満足

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韓国人だけど、プサンで通訳の仕事をしていたので
日本人の私よりボキャブラリーが多い日本語上手なYさんは
韓国家庭料理を2品作って来てくれました。
キンパ 盛り付けも美しい
具のバランスも最高でした!!

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チャプチェも作って来てくれました
韓国料理屋さんで食べるのより美味しい

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お喋りに夢中になってしまい
少し遅れて到着した、Tさんのチジミと手作りパンの写真を撮り忘れてしまいました
Tさんのお母様は韓国人で、日本で韓国料理屋さんを経営されているそうです
なのでオンマ仕込みのチジミの味は本格的!! 

そしてバタバタして、こちらも写真を撮り忘れたのですが
デザート担当のYKさんが買ってきてくれたケーキも
美味しかったです

韓国家庭料理が大好きな私には、今回のポットラックランチ
とても美味しく楽しい時間でした

またやろうね(#^.^#)
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by leaf-kazeninoru | 2012-06-16 14:09 | 日常の出来事

平成24年度6月 小学校運動会のお弁当

これまで10月に行われていた小学校の運動会が
今年から6月に開催されることになりました
子供たちの熱中症の心配が減って親としては
ほっとしました

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少し曇り空でしたが、風もあって過ごしやすくて良かったです
長男は小学校生活最後の運動会 次男は2年生
練習期間が短くて色んな競技の完成度が懸念されていましたが
どの競技も子供たちが一生懸命楽しんで参加しているのを
感じることが出来ました
良い運動会だったなぁ

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子供たちが通う小学校は、親子一緒にお弁当を食べます
子供たちのリクエストを聞いて、おかずを決めました
去年とほぼ同じ内容です(笑)
好きなものが変わらないみたい

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しおむすびに別添えで韓国のり これは長男のリクエスト
空いたスペースに塩茹でのブロッコリー

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おいなりさんとから揚げ これは次男のリクエスト
から揚げは前夜から、ステーキシーズニングと白ワインに漬けておきました

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肉巻きは豚の肩ロースで人参の千切りを巻いてを焼き付けた後
醤油・みりん・酢・酒で味付け

ネギ入りの卵焼き

エビ焼売を揚げたものに、チリソースとケチャッチプを合わせたものを
絡めました。 これは兄弟二人からのリクエスト

全て完食!! こうやって作ったお弁当が子供たちの記憶に
残ってくれたら良いなぁ
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by leaf-kazeninoru | 2012-06-03 21:13 | 日常の出来事

格闘中!!

何度もダメになりかけては復活してくれた先代PCが
数日前にとうとうダメになっちゃいました
いつ壊れても良いように新しいPCを買ってあったんだけど
同じメーカーで同じ機種でも、数年たつと
PCがお利口になっていて
別のものみたい
そんなわけで、些細な機能が使いこなせず
更新が滞っております
アナログな私、このまま使いこなせなければ
ブログも引退するしかないかなぁ
ぼちぼち覚えて行くかっ!!
更新したいネタあるのにな 
ショボン(涙)
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by leaf-kazeninoru | 2012-05-03 17:42 | 日常の出来事

小2春の遠足弁当

本日は晴天なり
昨日までの雨がやんで、すっきりとした気持ちの良い
晴れ間が広がる中
小学2年生の次男は春の遠足に行ってきました
遠足のお弁当は、次男のリクエスト通りに作りました
ちなみにお弁当箱も次男が選びました
ジップロックのコンテナです!!
もうポケ○ンや仮面ラ○イダーの柄の付いたお弁当箱は
恥ずかしぃんだそうです
テレビは見てるクセに(笑)

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冷めても美味しいように、唐揚げは昨晩からタレ(醤油・味醂・酒・生姜)
に漬けこんでおきました
去年からお弁当と言えばリクエストされる、海老シュウマイを揚げて
油をきったらチリソースとケチャップを軽く煮つめたものに絡ませたもの
次男だけじゃなく、これは長男も大好物
おにぎりは、具はなし!塩だけで握って焼き海苔で巻いています
塩ゆでのアスパラと少しの砂糖と白醤油で煮たカボチャ
彩りにプチトマト
ピックも次男が選びました。
食べきれるのか心配でしたが、お弁当もお菓子も完食
しかも一緒にお弁当を食べたメンバーの中で一番
早く食べ終わったそうです。
一年生の春の遠足はお弁当の最中に突然の雨が降ってきて
残念な感じだったのですが
今日は存分に楽しんできたようで
色んな話をしてくれました。
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by leaf-kazeninoru | 2012-04-27 22:44 | 日常の出来事

T.Style 一周年記念

友人の京子さんが茶町で開くサロン
T.Styleが一周年を迎えました

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おめでとうございます♪

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春を先取り、華やかです

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京子さんが選んだ器が並びます

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T.Styleオリジナルの雑貨は、趣味が良く使い勝手が良いのです

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一周年を記念して作った、文近堂さんとT.Styleコラボの和菓子を
ふるまって下さいました。
エレガントでスタイリッシュな印象のT.Styleを和菓子で表現!! 目にも鮮やか!!
お味は上品な甘さで美味しかったです

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一周年のイベント 楽しませて頂きました
新作の器も購入することが出来て大満足
探していた物を見つけてきてくれてありがとう
またゆっくりとサロンに伺わせてもらいますね
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by leaf-kazeninoru | 2012-03-11 21:03 | 日常の出来事

3.11から一年

一年前の今日
次男を幼稚園にお迎えに行こうと車に乗り
エンジンをかけたとたん、「揺れています 揺れています」と
生放送中のテレビ番組から聞こえる声
えっ?揺れている? 幼稚園に向かう車の中で
どんどん被害の大きさをテレビが伝えてくる
東北、関東に阪神淡路大震災以上の被害が出るかもしれない
東北には友人や知人が沢山住んでいる
関東には兄弟や親せきや友人が沢山いる
手が震えてくる
みんな無事かと。。。涙が止まらない
なかなか安否が確認できないまま
福島が大変な事になる
友人の実家がある所
日本はどうなるの
私に今、できることは何かと模索
自分の非力さに愕然となる
表現しようがない悲しみ 苦しみ
でも本当に悲しく 苦しいのは実際に災害にあった人達
私が、悲しんでいる暇はない
何か出来ることを小さくても少なくても見つけて行動しよう

そして一年
まだまだ行方不明の方々がいる
まだまだ避難中の人達がいる
まだまだ小さくても少なくても被災していない私に出来る事はあるはず
大きな事は出来なくても
常に被災地の事を思い行動していこう

行方不明になっている方々 どこにいるの?
家族がさがしているよ
一人でも多く 探している家族の元に戻ることが出来ますように

今日、私が思っている事を書きとめます
一人ひとり思う事は違うと思います
でも被災地の事を思う気持ちに正解も間違いもないと思います
無関心でありませんように


最後に お亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りいたします
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by leaf-kazeninoru | 2012-03-11 11:25 | 日常の出来事

誕生

25日深夜 新しい命が誕生しました

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私の子!!と言いたいところですが(笑)
友人に3人目の男の子が誕生しました
この世に生を受けて、24時間たっていない
産まれたてほやほやの新生児君
本当に愛おしい存在
Yちゃん お疲れ様でした
そして心からおめでとう
退院したら赤ちゃんと、上二人の男の子たちの育児で
忙しい毎日が始まるだろうから
病院に居る間は、出来るだけ睡眠をとって
体を休めてね

赤ちゃんって本当に可愛い
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by leaf-kazeninoru | 2012-02-26 20:59 | 日常の出来事