leafと申します。思いつくままに、日々のご飯やおでかけをつづっています。
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平成24年度6月 小学校運動会のお弁当

これまで10月に行われていた小学校の運動会が
今年から6月に開催されることになりました
子供たちの熱中症の心配が減って親としては
ほっとしました

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少し曇り空でしたが、風もあって過ごしやすくて良かったです
長男は小学校生活最後の運動会 次男は2年生
練習期間が短くて色んな競技の完成度が懸念されていましたが
どの競技も子供たちが一生懸命楽しんで参加しているのを
感じることが出来ました
良い運動会だったなぁ

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子供たちが通う小学校は、親子一緒にお弁当を食べます
子供たちのリクエストを聞いて、おかずを決めました
去年とほぼ同じ内容です(笑)
好きなものが変わらないみたい

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しおむすびに別添えで韓国のり これは長男のリクエスト
空いたスペースに塩茹でのブロッコリー

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おいなりさんとから揚げ これは次男のリクエスト
から揚げは前夜から、ステーキシーズニングと白ワインに漬けておきました

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肉巻きは豚の肩ロースで人参の千切りを巻いてを焼き付けた後
醤油・みりん・酢・酒で味付け

ネギ入りの卵焼き

エビ焼売を揚げたものに、チリソースとケチャッチプを合わせたものを
絡めました。 これは兄弟二人からのリクエスト

全て完食!! こうやって作ったお弁当が子供たちの記憶に
残ってくれたら良いなぁ
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by leaf-kazeninoru | 2012-06-03 21:13 | 日常の出来事